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¿Son La Leche Y El Queso Que Consumes Producto De Una Descarada Crueldad Hacia Los Animales?

Cada vez que los investigadores encubiertos de Mercy For Animals van tras las puertas de las granjas industriales de lácteos documentan actos generalizados de abuso animal que escandalizan y horrorizan a la mayoría de los estadounidenses. En esta última investigación, los trabajadores de Andrus Farms, un proveedor de productos lácteos de Great Lake Cheese —uno de los mayores productores de queso en el mundo—, fueron captados en video golpeando, apuñaleando y arrastrando con saña las vacas enfermas y lesionadas. Esta investigación documentó lo siguiente:

Trabajadores pateando con saña a las vacas y dándoles puñetazos en la cara y el cuerpo, golpeándolas con rastrillos y apuñaleándolas con objetos punzantes.

Una vaca “derribada” siendo pateada y golpeada, rociada bruscamente con agua en la cara y las fosas nasales, y arrastrada por una cuerda alrededor de su cuello.

Trabajadores usando tijeras de podar para cortar la sensible piel, los nervios y el coxis de las vacas sin ningún tipo de analgésicos.

Vacas enfermas o lastimadas padeciendo de heridas abiertas, infecciones y lesiones graves, abandonadas a sufrir sin atención veterinaria adecuada.

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Críticas a la crueldad

“El manejo de vacas lecheras en este video no es aceptable... Los empleados deben ser entrenados para no patear o golpear la ubre o la cara de la vaca. Disparar a los ojos con agua a alta presión es abusivo.”

Dra. Temple Grandin

“[Ver a los trabajadores] repetidamente dando puñetazos, pateando y torciendo las colas de estos tiernos animales, que no tienen idea de por qué están siendo lastimados, es demasiado para soportar.”

Dr. Bernard Rollin

“El número de casos de trato cruel a las vacas en esta granja de lácteos es tan grande que es claro que no se trata de un evento ocasional, sino más bien de un patrón sistemático de maltrato sádico a las vacas que, desafortunadamente, es justificado, promovido y compartido por la administración.”

Dra. Armaiti May

“Se ha demostrado que el corte de la cola impacta negativamente en el bienestar de las vacas, causando dolor crónico e interfiriendo con el comportamiento normal. No se ha demostrado que el procedimiento proporcione ningún beneficio ya sea para la vaca o para la calidad de la leche.”

Dra. Lee Schrader

“Hay importantes asuntos de bienestar asociados con el corte de la cola en el ganado lechero. No hay datos científicos en artículos académicos que apoyen el corte de la cola y éste no influye positivamente en la limpieza de las ubres o las piernas o en la calidad de la leche. Se ha demostrado que el procedimiento causa molestias a corto plazo y potencialmente dolor crónico.”

Dra. Debra Teachout

“Los animales son claramente manejados de forma muy ruda en la mayoría de las escenas... Las patadas y los golpes continuos a las vacas, con manos y palos, y las bofetadas, asustan y hieren a los animales. Esto indica que los trabajadores no están bien capacitados o supervisados.”

Dr. James Reynolds

Los secretos sucios de los lácteos

Al igual que los perros, gatos, cebras y todos los otros mamíferos, incluidos los seres humanos, las vacas sólo producen leche cuando están embarazadas o lactando — y por la misma razón: para alimentar a sus crías —. La industria de los lácteos roba esta leche de los terneros para los seres humanos.

Los secretos sucios de los lácteos

Para maximizar los beneficios, la industria de los lácteos mantiene las vacas en un ciclo constante de embarazo, parto y lactancia. Por lo general, los terneros bebés son arrastrados lejos de sus madres al día de nacidos, de manera que toda su leche se puede vender con fines de lucro.

Los secretos sucios de los lácteos

Las terneras se venden ya sea para carne o para usarse como sustitutas de las vacas “gastadas” del rebaño lechero. Ya que no producen leche, los terneros machos a menudo son encadenados por el cuello en pequeñas cajas de madera hasta que son asesinados para obtener su carne.

Cambialo y bótalo

¿Por qué no evitar la crueldad –además de las grasas saturadas y el colesterol– y elegir deliciosas alternativas a base de plantas como éstas?

Leche

Olvídate de la leche de vaca. Las leches sin lácteos hechas de soya, arroz, coco o almendra están llenas de sabor y nutrición. Vienen enriquecidas con nutrientes y en varios sabores: natural, vainilla dulce, chocolate y fresa.

SUPERDATO: La leche de almendra contiene 50% más calcio que la leche de vaca y una gran variedad de vitaminas y minerales que la leche de vaca no contiene.

Mayonesa

Es igualmente sabrosa y más saludable que la versión a base de productos animales. La mayonesa vegetal es deliciosa en los emparedados y perfecta para hacer aderezos cremosos.

SUPERDATO: Sin conservantes, colesterol ni grasas de origen animal.

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La mejor manera de ayudar a detener esta crueldad es dejando a los animales fuera de nuestro plato.